Люди по всему миру готовили уксусы в течение тысяч лет, но в последнее время эта традиция, к сожалению, почти утрачена. Сегодня достать хороший виноградный уксус бывает не легко, ведь даже органический состав на упаковке не может гарантировать нам свойства натурального здорового продукта. По соображениям рентабельности уксусы производятся сверхбыстрыми темпами (около 24 часов), не оставляя времени …
