Цикорий – удивительный цветок, способный принести значительную пользу нашему здоровью. Еще 5000 лет назад египтяне специально выращивали его как лекарственное растение. Знаменитый римский врач Гален называл его «другом печени», указывая на защитное влияние цикория на этот орган. Современные люди часто используют корень растения как заменитель кофе. Давайте разберемся, какие полезные свойства цикория ценятся сегодня, почему …
