Исцеляющий мед с фенхелем в домашних условиях.

мед с фенхелем

Осень – самое подходящее время для приготовления и начала приема несложных домашних средств, чтобы встретить холодный сезон во всеоружии. Одно из них — мед с фенхелем, нежный, но эффективный продукт от кашля и простуды.  Сделать его очень легко!

Для приготовления потребуются семена фенхеля из аптеки или своего огорода, мед и немного терпения. Чтобы в мед перешло эфирное масло фенхеля потребуется несколько дней. Зато у Вас в шкафу будет вкусное средство, в течение целого года помогающее избегать простудных заболеваний.

Фенхель отлично помогает при:

  • вздутии живота;
  • плохом пищеварении;
  • спазмах в ЖКТ;
  • тошноте (можно просто пожевать 1 ч. ложку семян и проглотить, запив водой);
  • фарингитах;
  • стоматитах;
  • бронхитах с вязкой мокротой;
  • коликах и запорах;

Мед в этом рецепте не только вкусный натуральный консервант. Еще он обеспечивает быструю доставку ценных веществ до нужных мест в организме.

Рецепт меда с фенхелеммед с фенхелем

Ингредиенты:

Фенхель – 30 г

Мед (лучше жидкий) – 500 г

Приготовление:

  1. Измельчить семена фенхеля в ступке или в кофемолке. Это нужно, чтобы облегчить доступ меда к эфирным маслам в семенах. Переложить их в сухую стеклянную банку.
  2. Залить семена фенхеля медом. Закрыть крышкой.
  3. Оставить настаиваться мед с фенхелем, как минимум на 3 дня. На второй день перевернуть банку вверх дном. На третий – вернуть банку в привычное положение. Это делается для извлечения как можно большего количества ценных веществ.
  4. Пропустить готовый мед через сито в банку для хранения. Для облегчения процесса можно добавить в мед перед этим 2-3 ст. ложки кипяченой воды.

Применение:

Детям от 1 до 6 лет для профилактики ежедневно дают в течение года по 1 ч. ложке меда с фенхелем.

Детям старше 6 лет и взрослым – по 2 ч. ложки.

Для интенсивного воздействия на горло при простудах, мед нужно медленно рассасывать во рту.

Хранение:

Мед с фенхелем имеет почти неограниченный срок годности, как и обычный мед. Однако, содержащиеся в нем ферменты с течением времени разрушаются. Лучше всего хранить банку с продуктом в прохладном затененном месте, особенно если добавлялась вода, в течение 1 года.

Противопоказания:

Аллергия на продукты пчеловодства. Беременность.

Детям в возрасте до одного года не следует давать мед!

Уксус для иммунитета – домашнее средство от простуды.

Как приготовить облепиховый мед?