сбор монарды

Когда и как собирать монарду для сушки

В сушеной монарде сохраняется высокая концентрация эфирных масел. Если засушить цветы и листья, можно будет в любое время года вдыхать чарующий пряный аромат, исходящий от кружки горячего чая или кулинарного шедевра. Но заготовка имеет свои нюансы, без знания которых не удастся воспользоваться всей силой растения. Сегодняшняя статья поможет сделать это правильно, чтобы сбор монарды и …

Монарда дудчатая

Монарда дудчатая (Monarda fistulosa): уникальные свойства и применение

Монарда дудчатая (лат. Monarda fistulosa) — необычный выразительный цветок с длинным списком полезных свойств. Это универсальный растительный помощник, справляющийся с вирусами, бактериями и грибками одновременно. Читайте далее чтобы узнать больше о полезных свойствах этого удивительного растения и областях его применения. МОНАРДА ДУДЧАТАЯ: ЛЕЧЕБНЫЕ СВОЙСТВА И ПРИМЕНЕНИЕ Монарда дудчатая (Monarda fistulosa, дикий бергамот, конская мята, чай …

сироп из шиповника

Как приготовить сироп из шиповника

Сироп из шиповника — ценный домашний продукт, укрепляющий иммунную систему естественным путем. Особенно он пригодится в холодный сезон, когда зима уже постучалась в дверь. Читайте далее, чтобы узнать о том, как превратить плоды шиповника в полезную вкуснятину для всей семьи. Подберите себе рецепт на любой вкус: классический сироп шиповника с сахаром, либо на меду. Ну …

хвойный чай

Чай из хвои

Когда на улице холодно, а небо заволакивают серые тучи, нет ничего лучше чем закутаться в плед, прихватив с собой горячий хвойный чай. Такой напиток не только согревает тело и душу, но и обладает приятным ароматом леса. При этом он способен успокаивать кашель, защищать от простуды и даже приостанавливать старение. Давайте подробнее поговорим о пользе хвойного …

цикорий рецепты

Цикорий: рецепты приготовления напитков и не только

Всем, кто желает оздоровить свой рацион, рано или поздно в поле зрения попадает корень цикория. Это растение веками использовалось в лечебных целях, но сегодня больше известно как здоровая альтернатива кофе. Однако цикорий, рецепты с которым можно найти ниже, может предложить гораздо больше, чем простую замену кофе. Убедитесь, что существует множество вариантов включить в свое меню …

Хрен с медом

Хрен с медом

Немецкая ассоциация естественного исцеления «NHV Theophrastus» выбрала хрен лекарственным растением 2021 года. Этим она привлекла внимание людей к природному сокровищу. Считается, что при разумном использовании хрена можно облегчать или даже излечивать многие недуги. Однако, для терапевтического воздействия простого использования растения в пищу недостаточно. Его пришлось бы съедать в таких количествах, которые непременно бы вызвали желудочные …

Костный бульон

Как варить костный бульон?

Костный бульон всегда считался лечебной пищей. Доктора китайской медицины назначали его для улучшения пищеварения и укрепления почек, а англичане пили его как чай с викторианской эпохи. Сегодня его называют жидким золотом за богатый питательный состав, приносящий пользу кишечнику, коже, волосам, костям и суставам. Чем же отличается костный бульон от обычного? Почему наваристый продукт при долгом …

Паста из чеснока рецепт

Рецепт чесночной пасты на зиму

Паста из чеснока — незаменимый продукт домашней кладовой. Вы обязательно ее оцените когда внезапно закончится чеснок, или если будет некогда его чистить и измельчать. Домашняя паста из чеснока долго хранится, экономит время при готовке блюд и оберегает руки от характерного запаха. Предлагаем рецепт, не требующий тепловой обработки. По нему можно заготовить чеснок на зиму, сохранив …

полезные свойства цикория

Польза и вред цикория для здоровья

Цикорий – удивительный цветок, способный принести значительную пользу нашему здоровью. Еще 5000 лет назад египтяне специально выращивали его как лекарственное растение. Знаменитый римский врач Гален называл его «другом печени», указывая на защитное влияние цикория на этот орган. Современные люди часто используют корень растения как заменитель кофе. Давайте разберемся, какие полезные свойства цикория ценятся сегодня, почему …

Розовый сироп рецепт

Домашний сироп из лепестков роз

Считается, что лучшие в мире сиропы из роз готовят в итальянской Лигурии. Из века в век семейные рецепты здесь передаются дочерям от мам. Один из них предлагаем сегодня вашему вниманию. По нему получается густой и невероятно ароматный, розовый сироп. Он идеально подходит для приготовления домашних блюд и одновременно несет пользу здоровью. Приготовить этот продукт дома …